第95章 庖丁解兔（2/5）

“呵呵，咱们小田真有出息。”

勾彩凤将脏衣服全部放到洗衣机里，通电通水，就是省事儿。

“嫂子，会做野兔吧？”

牛小田揪着兔耳朵，拎起那只肥野兔，勾彩凤又笑了，点头道：“会，你放心，俺一定能做得特别好吃。”

说完，勾彩凤接过野兔，找来一根铁丝，从鼻孔穿过去，挂在了同样是铁丝的晾衣绳上。

接下来的一幕，让牛小田也无比佩服，这个厨师算是找对了。

只见勾彩凤拿着切肉刀，目光炯炯，先给野兔看了看相，随后手起刀落，只用了不到半分钟，就把整张兔皮扒了下来。

用灶膛灰沾去内皮的血水，随后，一张兔皮又挂在晾衣绳上。

勾彩凤继续挥刀，又用了不到半分钟，就把扒了皮的野兔，按照筋脉和骨骼走向，彻底分割完毕，泡在清水里，内脏则扔到茅房后面沤肥。

牛小田不由想起一个词，庖丁解牛，竖起大拇指，连连夸赞勾彩凤手艺不凡。

“没啥，都是跟俺男人学的。”勾彩凤笑着摆手，又说：“早年的时候，望天也打过些野味，后来，很多动物都不能碰了，犯法的。”

“打过黄皮子吗？”牛小田打听。

“没有！”

勾彩凤摇头，紧张道：“那玩意邪着呢，据说，黄皮子肉也很难吃，骚着呢！”