第764章 烤冷面试吃（2/2）

但问题就在于，这个“好吃一些”，到底是好吃多少？

食客们愿不愿意承担溢价，又会不会很快吃腻呢？

这就没人说得清楚了。

李石把几道餐品都尝了尝，说道：“其实……比我想象中的要好一些，在网红品牌里面，它也算是比较好吃的了。”

“不过话说回来，烤冷面这个东西本身也难吃不到哪里去。而且，因为会下意识地跟路边摊的烤冷面对比，所以无形之中就降低了对口味的期待，所以就会觉得似乎还不错……”

“至于冷面和粥，中规中矩吧。”

薛哲斌问道：“那……这个项目能投吗？目前看起来，似乎没什么大毛病。”

李石摇了摇头：“还不能确定。”

“我们现在做的事情，严格来说是在排雷。我们要从细节处寻找那些可能导致项目失败的缺陷和问题，找到了肯定不能投，但找不到也不意味着这个项目就没有其他的问题。”

“从目前的情况来看，冷面姑娘这个项目虽然在疯狂烧钱，但产品力方面也还算是过得去，不算出色，但也不至于因为口味而大量扣分。”

“要做到这种程度的话，说明孟畅手头的资金，除了营销之外都花到了实处，没有做出太离谱的操作。”

“营销方面确实算得上是成功，冷面姑娘这个品牌至少已经被很多人知道了。至于这些人能不能认可这个品牌，并成为忠实的食客……不好说。”

薛哲斌有些无语地挠了挠头：“好麻烦！”

“我们盯着这个项目已经这么长时间了，结果还是判断不出来能不能投啊。”

李石微微一笑：“年轻人就是容易急躁，投资是个需要耐心的活。”

“真正经验丰富的投资人都知道，投资可千万不能怕麻烦，否则就是在跟自己的钱过不去。”

“很多投资人哪怕心细如发、在各种细节方面都严防死守，但最终项目还是会失败、血本无归。”

“至于那些粗枝大叶、耐心不足，只想着投钱出去快速获得回报的投资人，基本上都会亏得血本无归。”

李石顿了顿，继续说道：“你以为我为什么特别喜欢跟着裴总投？”

“因为跟着裴总投，不管投什么项目都能赚，无非是多赚和少赚、早赚和晚赚的区别，相比于自己殚精竭虑、事无巨细地筛选这些投资项目，直接抄标准答案多省心？”

薛哲斌满脸敬佩：“裴总作为投资天才，确实不是浪得虚名。”

“哎，李总你说，裴总在投这些项目的时候，也会像我们一样实地考察、反复确认吗？他还有那么多的产业，哪来的时间？”

李石摇了摇头：“这我就不清楚了，裴总神出鬼没的，谁知道他平时都在忙些什么。”

“至于投资这块，我觉得裴总肯定有更高明、更节省时间的办法，但一般人肯定是学不来的。”

“就拿之前的事情来说……”

“你没有注意到，孟畅最近已经几乎没有再蹭腾达的热度了么？从那次发布会之后，就收敛了很多。”

薛哲斌仔细回忆：“好像确实是，最近孟畅搞了很多营销活动，像开跑车送烤冷面之类的，但都没有再提腾达投资的事情了。”

“难道是上次发布会上，裴总通过马总对孟畅敲打一番，起作用了？”

李石点了点头：“对。这说明裴总即使不亲自到场，也能通过一些蛛丝马迹判断出背后的真相，各种细节都逃不过他的眼睛。”

“而裴总又可以通过这些细节见微知著，从宏观上把控、推测整个项目的方向。我想，这应该是就是他独家的投资之道吧。”

“只可惜这种投资的境界有种玄之又玄的意味，一般人是绝对不可能学得来的。”

薛哲斌脑补一番后，一声叹息：“哎，投资太难了。果然还是跟着裴总直接抄正确答案比较省心。”

李石笑了笑：“无所谓的，只要跟着裴总投的项目慢慢考察、慢慢学习，总会有所进步的。”

“像裴总那样年纪轻轻就算无遗策的投资天才毕竟是万中无一的极少数人，你还年轻，这些事情可以慢慢学，不要想着一口吃成个胖子。”

李石站起身来：“走吧，gpl就快要开赛了，回去再把新挖来的那几名队员安排安排。gog的比赛可比这个项目在裴总心目中的地位高多了。”

“这个项目也了解得差不多了，再观察一段时间，综合裴总那边的态度……最终答案应该很快就可以揭晓了。”