第1109章 小吃集市即将开业！（2/5）

这样一来，冷面姑娘那边没有了这些优秀摊主，口味的改进将会变得非常缓慢，而小吃集市这边又搞不成连锁模式，赚钱的问题不用太担心。

毕竟再怎么牛逼的摊主，每天接待的顾客量也都是有限的。小吃集市一共就这么大点地方，就算再怎么火，还能翻天不成？

所以，裴谦觉得这个项目还是稳的。

所谓的稳，不是说它不会火，而是会像无名餐厅一样，即使火了，赚的钱也不会很多，完全在可接受范围之内。

虽说一直当甩手掌柜，但现在即将开业了，那还是得去看一看。

凡事不怕一万，就怕万一，过去看看也花不了什么时间。

一旦发现问题，还可以让张亚辉他们在正式营业之前抓紧时间整改。

如果有可能的话，裴谦也不介意让小吃集市延期个一两周开业，反正距离结算还有一个多月，延期也没什么影响，还能少赚那么一两周的钱。

答应了张亚辉之后，裴谦喝了杯咖啡提了提神，然后就坐车直奔小吃集市。

……

到老工业区这边的路程不算很远，但稍微有点小堵车，所以大约四十分钟才到。

虽说司机小孙的驾驶技术很好，但一路上堵车走走停停的，还是把裴谦给堵得有点头晕。

下车之后呼吸了一口新鲜空气，才总算是缓了过来。

“所以说，一个发达城市不能没有地铁啊！”

裴谦不由得感慨。

作为汉东省的省会、二线城市，京州目前只有为数不多的几条地铁线，连通了高铁站、远大天地商场附近的核心商圈等人流量最大的关键位置。

但目前的地铁覆盖率，还是远远不够看，主要的公共交通方式还是以公交车为主。