第一百六十一章 大雪不凡（1/2）

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一种你难以忘却的吃法？

对于陆程这种说法，在座几人除了绍沁他们三个之外，肯定都是不信的。

就这么将一口锅端上来，又拿了八样生食材上来。

不会指的是这一幕让人难忘吧。

如果真这么说的话，倒也有些道理，对着一口锅吃饭，还真是挺难忘的。

绍沁三人看着桌上的八样食材，发现有些不一样。

“陆掌柜，为何这三道食材与上次有所差别？”

他们看到，原本的腐竹，鱼片还有撒尿牛丸不见了，转而换成了金针菇，脆皮肠和虾滑，后者是几人没有见过的。

“忘了给你们说，火锅最大的魅力就在于，可以有无数种搭配方式。”陆程解释，火锅大礼包，虽然每次只有八道菜品，但这八道菜却是在无数食材中随机徘徊的。

“我喜欢这种方式。”伦少回答。

八份蘸料上来，摆在每一个人面前，锅开，绍沁三人已经有过一次经验，这时就成为了老手，告诉其余五人该先下什么，分别煮多长时间。

那肥肠皮韧，久煮不烂的肥肠，肉头厚实的海带，酥软的羊肉。

更有火锅圣品金针菇和脆皮肠搭配，前者一口咬下，有汁液渗出，后者同样q弹无比。

这些美味，光是煮在锅中，单看面向就让人垂涎三尺。

这不煮不知道，一旦煮起，香味散开，坐在桌上的五人都闭上嘴巴，聚精会神的看着锅中，清辣分明，口味自选。

夹起一道食材，第一口咬上，软硬适中，入口便火辣辣的，直烫舌头，再来一口，便是香嫩无比，令人回味无穷。

客栈门外，鹅毛大雪，寒风一吹，便进了客栈当中，钻入几人的领口，肌体生寒，可当一口吃下后，那种火热就会遍布全身，再配上升腾的白茫茫一片，这种冷热交替的感觉，竟然形成一种绝美的享受。

这时，绍沁三人终于明白陆程所说的情怀是什么了。

冬季飘雪，与热气腾腾的火锅，本身是两种不同的属性，却成为了最好的搭档。

飘雪季节不能没有火锅，吃火锅的时候也不能没有这种天气。

陆程坐在柜台后，看着桌上满头大汗的八人，会心一笑，他仿佛又回到了那个车水马龙的时代，亲朋好友齐聚一堂，一边涮锅，一边吹牛。

再看对面的仙味楼，虽然面积奇大，但那一盘盘炒菜与这飘雪配在一起，就会给人一种非常冷清的感觉，要论热闹，拍马都赶不上一顿火锅。

最好的美食可以传递情愫，火锅无疑就是其中之最，一顿饭下来，八人聊得兴起，伦少也在这短短时间内和其余五个毫不相识的人打成一片。

一个厨师，若能让自己的美食为他人带来内心中的愉悦，那将是莫大的成就感，陆程也不例外，更何况，看到火锅，他有一种强烈的归属感，毕竟，这是属于另外一边的东西。

……

又是三天时间。

飘雪一直没停，地面堆积起厚厚一层，可以见到，街道上已经没了行人，一脚下去，积雪都能没过膝盖，街道上白茫茫一片，让人感到刺眼。

这三天，伦少一直没有过来。

“这雪下的，太不正常了。”陆程微微摇头，自己点上根烟，随后拿起刻刀，增加起熟练度来。