第0058章：退菜（1/4）

退掉？

那小二神色微微一愣，他们望春居确实有这项规定，若是客人不满意菜品，望春居无条件给客人退换菜，这是大店的风度。

不过来他们店内的食客还真是少有会退菜的，毕竟望春居的招牌可不是徒有虚名，菜品质量还是有保证的。

目光落向聂灵儿手里的菜，那小二回过神来不禁露出恍然神色，微微一笑，开口道：“可能是几位客官吃不惯生盘，小店的卤味也是一绝，不如给几位换成卤味拼盘如何？”

在店小二看来，聂灵儿退菜并不是他们店里的菜有问题，而是这几个乡下来的人吃不惯生肉。

也不怪店小二如此想，这五生盘虽是店内招牌菜，可销量并不高，主要还是大多数人不敢生吃肉类。

不过但凡迈出第一步尝试了这道菜后，都给出了极好的评价。

今日要不是聂灵儿点名要招牌菜，小二也不会给几人推荐这道菜，眼下吃不惯了说要退菜，那店小二内心难免腹诽。

然而聂灵儿闻言却轻轻摇了摇头，开口便是直言不讳的道：“卤味拼盘就不必了，我退掉这道菜也不是因为我吃不惯，而是这道菜有问题。”

话落，聂灵儿将手中的盘子缓缓放下，冲着店小二轻声道：“你且将这盘鹿肉端到后厨给你们这里的掌厨尝一口，他若觉得这道菜没有问题，那我便把这道菜的钱付了。”

那店小二看着面前的聂灵儿，一身粗布衣裳，臃肿的体型，说起话来倒是颇有自信。

他在望春居干了多年，还从未见到过有人如此有底气的质疑掌厨的水平。