第476章 【荔枝鹿肉】（2/3）

一旁赵掌柜见状意味深长的道：“难不成你们还想对付人家啊？瞧瞧今日开业来的都是谁！余大人都来了，人家聂掌柜操办过千金生辰宴和巡抚大人接风宴,接触的都是达官显贵，和咱们可不是一个层次的。”

说着，赵掌柜收了笑容,颇为认真的提醒：“小心搬起石头砸自己的脚！”

一句话,几人都沉默了。

暖阳高照,三人立在拱桥上远远的瞧着远阳楼繁盛的景象,各怀心思。

午时一刻，正式开始传菜。

这一回,则是完全按照席面的正常上菜顺序，先上冷盘。

五道冷盘分别是、、、以及。

比之前堂的热闹，后厨才是真正的热火朝天。

虎子今日第一次正式在酒楼的后厨上案,繁忙程度远超平时在家做饭的时候，比接风宴也更要忙乱。

没有丝毫的过度,一下子就把他从家里的厨房驾到了酒楼的后厨，根本没有给他适应的时间。

但聂灵儿相信他能够应付,即便一开始会觉得跟不上，但虎子的适应能力非常强,这个强度的跨越,只要给他极短的时间就完全足够了。

“别管其他人，你是我的副厨,只要听我说话就行，节奏别乱。”聂灵儿高声嘱咐虎子。

虎子额头上都是汗,用搭在脖子上的毛巾胡乱的擦了擦,手上的刀都未停，点了点头示意他听见了。

而他对面，就是王柱师傅。两个人一对比,确实能够看出不小的差距,但虎子一点都不自卑，反倒是愈加的兴奋了。

像是看到了追赶的目标一样,这样日日对着王柱师傅,他干劲十足。

“东家，两盆荔枝剥好了！”

这时，温昭温娣两个人一人端了一盆新鲜的荔枝肉放到一旁。

见状，聂灵儿开始将腌制好的新鲜鹿肉裹上面糊入锅炸。