第85章 食品店上新品（2/2）

周君怡今天早上吃的水饺，热气腾腾的饺子，店内给做了不同的口味，她就混合着口味吃，香喷喷的，好吃极了。

她迅速吃完，随后在店内装了热水在保温杯中，加入自己穿越前囤货的枸杞，启动养生模式。

周大凯在这时正好进来，对周君怡道：“君君啊，最近店内汤面卖的好，但是店里的汤面口味有限，我看有些学生也有点吃腻了，生意虽然很不错，但没之前那么好了。咱们是不是想点办法？你看看还有什么口味的面条不？”

周君怡一愣，“这么快？”

“是啊，主要是这些学生来的太勤快了。之前就有好多人，一天三餐都来我们家店里吃。这么频繁，也的确是会吃腻的。”周大凯有些担忧的道。这还只是开始，等以后，可能学生就一天来一次了。

周君怡想了下，道：“好，我今天放学了来店里，我想想看还有什么吃的。”

大冬天的，其实火锅是很受欢迎的，但是火锅对店铺内的桌子的要求比较高，学校里是没办法的。

汤面受欢迎，是因为冬天学生们吃完面条后还可以喝上热乎乎的汤。

重点其实不在于要面条的口味，事实上，馄饨、水饺的销量这段时间也很高。

那么，与其出汤面的新口味，不如将重点放在汤上。

周君怡心中有了想法。

早上早自习时，沈之初果然来了，时不时的看看周君怡，但因为教室内人多，他们俩也没好意思说话，不然肯定要被班级里的同学调侃。

中午吃了午饭后，周君怡便留在店内研究新的汤类。

周君怡决定最先增加三鲜羹、丝瓜蛋汤、鲫鱼豆腐汤、番茄蛋汤这几种汤羹，是目前店内的材料直接可以做的。

除此之外，她还增加了一道鸡汤面。

这天中午她便将新的菜单贴了出来，很快便有学生好奇的尝试了下鸡汤面。

周君怡准备的鸡汤，早就在熬制了，要放什么材料王婶都知道，现在只需要煮面条，然后将鸡汤当做汤底就可以了。

而这之后，另外几种汤也陆陆续续的有人点。

对面和隔壁的店铺看着，心中很是羡慕嫉妒。

这铺子很大，座位很多，面积的算法，是将每个商铺的厨房、柜台位置，加上全部座位的三分之一算的。

所以，谁家生意好，占用的位置多，谁家占便宜。

毕竟座位的费用三个商铺分摊啊！

今年上半年，周君怡家现在的铺子所在的位置，都还是生意惨淡，那老板可惨了。

下半年换了人来，虽说不至于让另外两家生意惨淡，但也的确是生意一落千丈。

这段时间，灌汤包的制作方法被人扒拉了出来。

隔壁家已经知道灌汤包如何做了，但是，口味做的和周君怡家的不同。

是以虽然影响到了点灌汤包的生意，但影响不大。

周君怡这天中午思考再三，决定，还是再增加一个新品——瘦肉丸。

瘦肉丸也称作瘦肉羹，是浙江小吃，周君怡以前在帝都的时候也吃过，从此爱上。

做法方便，可以趁着铺子内没什么生意的时候做好材料，客人想吃，现场煮就可以了。

周君怡下午去上课，晚上吃了晚饭后，立刻开始制作。

其实有点类似于吃火锅时会吃的虾滑。

周君怡直接从空间内拿出了一个自己以前用的绞肉机。

王婶没见过这玩意儿，但也不好奇，只当是周君怡从外面买的。

材料制作完毕后，周君怡在菜单后又加了一道菜，虽然已经吃过晚饭了，但还是忍不住来了份小份的瘦肉丸。

她这一吃，就将周围学生的好奇心给吊了起来，纷纷开始点了起来。

这玩意儿的特色就是汤底的材料还能自己选，芹菜、香菜、紫菜、榨菜、辣椒、葱等等，可以挑自己喜欢的加。

学生们觉得这玩意儿很新奇，有的尝试着点了小份，又觉得不太够，又要了大份。