第0259章 用超前的经营模式面授机宜（2/5）

狗娃一边说，杨小雪拿着笔一边在记。

王兰听的非常仔细，时不时的还要问上两句。

狗娃说完这些，他的大脑再次高速转动了起来，他静静的想了一会儿说：“王兰！你亲自跑趟火车站和长途汽车站，把他们最显眼的墙面租一块下来，在这上面请人在上面画咱们餐厅的广告。”

“嘿！老板，没想到你一个挖土的老板，干起这餐厅来也是头头是道。”

王兰听着狗娃的安排，她忍不住笑兴的叫出了声。

陈静慢慢的才算是听懂了，难怪她小店的生意做不大，原来开饭馆也要懂得经营管理，狗娃的这通安排，让她吃惊的睁大了眼睛。

在家里，老听老公刘大龙夸狗娃如何的厉害，她还以为狗娃和她老公一样，只是个打架的好手，没想到他这老板当的让她无话可说。

狗娃给王兰和杨小雪安排这事之后，他笑着对陈静说：“先不着急开业，你好好的把店里的这些人培训一下，从仪表到服务态度，再到各自的工作岗位要培训的相当熟练，过两天我来检查。”

“今天是10月20号，咱们就在10月28日这天开业，到时候搞个小仪式，我会请一些贵宾到场，当然还会请报社的记者到现场采访报道。”

“这些贵宾当然要尝我们的牛肉面，这事你必须得安排好了。”

“记住，餐饮业最重要的是卫生，从后厨到前面的大厅，必须要做到一尘不染。”

“培训下来要考核，不合格者马上辞退，立马再招。”