第395章 太上皇(2/5)
平时可吃不起!
这年代炖猪骨或者排骨,那真是逢年过节才可以吃到。
农村里,谁家要是炖一次猪骨头,那村里小孩都会吮吸着手指的馋哭!
对小城老白姓而言,待客之道有三种。第一种就是寻常的家常便饭,第二种便是包饺子,第三种便是炖猪骨和涮羊肉加白酒!
谁家待客要是炖骨头,除却表明这客人重要以外,更是表示这家人家的家境足够好。
家境不好,那可炖不起猪骨!
这个习惯一直保留到后世的二几年。
虽然那会物资充裕,肉和骨头想吃就可以随便吃了,不用再刻意等逢年过节吃。
但是有客人来了时,小城的老百姓,还是喜欢下意识的炖骨头,包饺子。
这就是物质匮乏的年代,给人留下的深刻记忆。
下意识的觉得,只有这样才可以表达对客人的重视!
也就是所谓的‘硬菜’!
硬菜越多,便越重视!
从古至今都是如此,放在一千年前的帝王皇朝时,对老百姓而言,也同样如此!
卡曼丹的福利待遇之所以好,在小城之所以出名,除却工资外,便是卡曼丹的食堂了!
因为卡曼丹的食堂,每顿饭都有肉!
虽然肉不是很多,或一勺菜里,只有几片肉。
但是有肉就有油水!
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