第447章 杀猪宰羊剁鸡(2/4)
李桂兰撒完盐就忙别的去了。
接下来,胖子和尤斌霍宇一起,一盆盆的滚烫热水往猪的身上泼去,方便一会儿好刮猪毛。
……
张萍和林青青双双戴着防毒面罩,迅速的在院子外面的各个蘑菇地洞里游走采摘着,顺便清空种蘑菇的架子。
地洞里的温度比较高,不一会儿林青青就被捂的一头的黏汗,呼吸也重了几许。
她索性剩下的也不摘了,蘑菇连着架子一起收进了空间。
院子里还有一堆的活计非她不可呢!
光是杀猪,分肉,清空外面的蘑菇地洞,一个早上的时间就匆匆过去了。
午饭,李桂兰蒸了一大锅的米饭,又按照林青青给她说的菜谱,用猪筒骨,猪血,猪大肠,猪五花,猪肚等等和腌酸菜一起炖了一大锅的“杀猪菜”。
虽然可能并不够正宗,但是他们的猪肉足够新鲜,杀猪菜炖出来之后也是汤浓味美,酸爽开胃,非常的下饭。
中午每个人的饭量都提升到了两碗起步。包括小毛蛋,嘴巴里不停的嚼着肉,还一直迫不及待的喊着“吃nounou”。
林青青最爱吃里面的猪血猪肚和猪大肠了。夹出来以后先蘸着一点点酱油和生蒜沫再入口,简直不要太美味了!
中午美美的饱餐了一顿后,张萍连忙给众人泡了一壶消食解腻的山楂茶。
山楂茶消解吃肉过多而造成的不消化是最好的了。
众人在屋里休息了三十分钟。又开始忙活起来。
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