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第388章 惦记着吃的俩小子(1/4)

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“昨天的红辣椒,我不是让你们做成酱,留着了吗?等着,等你们今天把红薯粉磨好了,晚上就给你们做好吃的。”

一群人听了,欢喜不已。

叶瑜然磨前守着,等磨了小半袋红薯粉出来,便准备制作红薯粉了。

其他人还在磨上忙着,她喊了朱八妹帮忙烧火。

叶瑜然清洗大锅,找了一个盆来装红薯粉,再往里面加了倍的水,开始搅拌。

搅拌均匀后,倒进锅里,用小火慢慢熬煮。

这个时候,需要注意,不要倒进锅里太多,薄薄一层最好,也不用搅拌,大概2分钟左右,它就会慢慢凝固,变成固体。

一旦变成,立马起锅,放在砧板上冷却,甚至烫另一张。

朱八妹见了,惊奇不已:“娘,这是啥?好像跟我们平时吃的饼不太一样。”

叶瑜然笑了,说道:“这不是饼,是粉,叫做红薯粉,一种跟面条吃法类似,但又完全不同的吃食。”

朱八妹好奇道:“那它能够跟面条一样,填饱肚子吗?”

面条她是知道的,可是这“粉”是个什么东西?

“能啊,它跟面条是一样的,只不过面条的制作方法跟粉的制作方法有些不太一样罢了。”叶瑜然摸了摸,看第一块凉了,还撕下了一小块,递给朱八妹,让她尝尝看。

朱八妹丢进嘴里,差点没被红薯粉的滑溜给吓着。

“娘,这也太滑了吧?!这个跟面条完全不一样,超滑……”

含在嘴里,半天没舍得下咽。

叶瑜然见了,笑道:“所以我才说,粉跟面条不一样,它就是滑的。现在还没放调料,也就这个味儿,不怎么好吃,等呆会儿我烫好了红薯粉,到时候再熬些汤底,说不定不用等晚上,中午就能够吃上了。”

朱八妹一脸期待:“嗯嗯,娘,我帮你烧火。这个肯定好吃!”

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