第463章 就是好呛人（2/4）

因为红薯数量有限，叶瑜然早就算好了，每天最多只能卖多少，否则就撑不到明年开春。

虽然冬天之前，肯定还能收一波，只是完全比不上之前的收成。

她宁愿每天少赚一点，也要把战线拉长，如此才能够有后续发展。

当然了，也不排除叶瑜然想玩一手“饥饿营销”。

红薯粉都是提前一天烫好的，然后切成条晾在院子里的竹杆上。一夜过后，它们就凉了，还不会特别硬，下锅煮也快。

除了红薯粉，最重要的是锅底，只有锅底好了，红薯粉才会好吃。

因为辣椒不多，叶瑜然没打算做太辣的东西，她让几个儿媳妇在收了辣椒后，就将辣椒晒干，把外面的种子收了，外面的壳则切大块，捣碎了，混和点其他东西，做成辣椒酱。

——辣椒不够，姜蒜来凑，怎么也能够凑出一个呛人的辣味出来，就是不那么正宗。

只是，这个时代的人本来就没吃过辣椒，叶瑜然觉得，就算自己造了一回“假”，估计他们也吃不出来。

为了增味，她自然还不忘记放酸菜之类的进去。

蒋有生来的时候，不仅红薯粉是准备好的，连锅底也用一个大陶瓷罐盛着，到了镇上就可以下锅加水，直接烧。

前几次，怕他们弄不好，叶瑜然还特地跑了几回镇上，亲自教他们怎么弄。

“看到了没有，要像这样，多少锅底配多少水，一定要注意了……”叶瑜然一边说着，一边将锅底倒进了大锅里。

这时，自有人在下面帮忙烧火。