第1388章 厨艺大赛(4/5)
不过常大民却提出了一件,张冬难以拒绝的事情,那就是厨艺大赛!
几个月前,海山市餐饮协/会就准备筹备厨艺大赛了。
不过由于会长常大民出事,厨艺大赛也就延后了一段时间。
现在常大民复出,厨艺大赛也可以继续举办。
这次的厨艺大赛,参赛的就不是各大饭店了,而是厨师以个人身份来参加。
据说,参加的厨师不仅仅是海山市的厨师,还有周围县市的名厨。
甚至于,还有一些暂时没确定工作的名厨,也要来参加这次的厨艺大赛。
他们的目的,是打算在厨艺大赛上打响名气,从而博得大饭店的青睐。
张冬也是被这一点吸引的!
虽然目前玫瑰大饭店有段春生这个大厨在,但后厨其他厨师的水平都比较普通。
这点不像川河县玫瑰大饭店,那里除了大厨老高外,二厨的厨艺也相当不错,是老高手把手交出来的。
平时老高有事,就让徒弟来帮忙。
但段春生没有徒弟,张冬就考虑,要不要趁着这次厨艺大赛,选个好点的厨师给段春生当副手。
如果运气好能遇到段春生这种级别的名厨,张冬也不会放过!
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