第二百零六章 祖上传下来(1/5)
厨房里。
“黄厨,这最后一道秋葵你打算怎么弄呢?怎么让它成为小朋友们的最爱呢?”
林婶边细致地清洗着一颗颗翠绿欲滴的秋葵,边向黄厨投去充满期待的目光。
这秋葵,虽说被誉为“植物黄金”,营养价值极高,其内含的黏液富含丰富的维生素和矿物质,不仅有助于消化、保护肝脏、健胃整肠、增强免疫力,而且其草酸含量低,对钙的吸收利用率高,相较于牛奶更胜一筹,对于正在生长发育的小朋友们来说,无疑是极佳的钙质来源,对他们的健康成长有着不可估量的益处。
但问题是…
架不住孩子不喜欢啊!
李婶接过话茬,眉头微皱,带着几分担忧地说道:“这秋葵虽说是个好食材,但口感确实一般,每次一做这菜,小朋友们总是喜欢不起来,这可怎么办呢?”
回想以前魏大厨掌勺的时候,为了让秋葵更受孩子们的喜爱,他也确实费尽了心思。
从简单的清炒到复杂的炖煮,各种烹饪方法都一一尝试,然而结果却并不尽如人意。
许多小朋友对于秋葵那独特的口感仍然保持着敬而远之的态度,甚至有些排斥。
现在。
这个艰巨的挑战,落在了黄厨的手中,希望他能再次创造奇迹,让小朋友像上次爱上洋葱一样,爱上秋葵。
当然。
这对于黄骏而言,并非无法逾越的难关。
早在得知要用秋葵做菜时,他便开始在心中构思起独特的菜色,并且与保健主任进行了深入的探讨,希望能将秋葵的营养与美味完美结合,让小朋友也爱上吃秋葵。
再加上中秋节临近了,这个传统的节日更是激发了他的创意灵感。
没错!
他要将秋葵与中秋的元素巧妙结合,为孩子们精心制作一道既美味又充满节日氛围的佳肴。
黄厨笑着回应道:“这不中秋快到了嘛,我就打算制作一道‘秋葵灯笼’,将秋葵做出灯笼的形状,里面包裹着鲜嫩的肉馅。这样,孩子们在品尝美食的同时,也能提前感受到中秋的温馨氛围……”
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