第一百章 丰盛晚宴（2/4）

这些种子在磨碎后口味多种多样，有些类似花椒，有些又类似胡椒，用来当调料再好不过。

让高汤在魔力火焰上慢炖数小时，使食材的味道充分融合，形成浓郁的浊汤，熬制完成后，祁肖先生初步将汤中的固体食材与液体分离，只留下了汤底。

随后，祁肖使用了更精细的魔力过滤技术，将熬制好的高汤中的固体残渣与液体分离，最终得到一锅清澈见底、口感细腻的高汤。

取一部分澄清的高汤作为基底，祁肖重新加入新鲜的海鲜，包括刺刺鱿鱼的触须、海贝扇等珍馐，用文火慢煮，让海鲜的鲜美与高汤的醇厚完美融合。

又在海鲜汤中加入适量的海盐和之前制作的香料，为汤品增添层次丰富的口感。

在汤煮好之后，祁肖撒上一些新鲜的香草，如百里香和欧芹，让香草的清新香气提升整体风味。

祁肖将煮好的海鲜汤倒入精致的汤碗中，用一片柠檬片和一些细碎的香草装饰，色香味俱全，让人食欲大开。

用一缕温热的火焰包裹着海鲜汤，以达到保温的效果，对于另一部分高汤，祁肖决定制作一款酱汁。

祁肖将高汤置于锅中，用猛火加热，蒸发掉多余的水分，使高汤浓缩，变得更加浓郁。

在煮的过程中，祁肖还加入了诸如洋葱之类的食材，但在煮了一段时间后就将其捞起，只是打算借个味。

为了增加酱汁的层次感，祁肖还加入了一些野生蘑菇和松露，这些食材的加入让酱汁带上了一种森林的清新与大地的芬芳。

在酱汁浓缩至适当浓度后，祁肖轻轻地搅拌酱汁，使各种食材的味道充分融合，魔力的微妙作用也使得酱汁的口感更加细腻。

为了使酱汁更加丝滑，祁肖加入了一些炎牛的油脂，用魔力辅助乳化过程，让油脂与高汤完全结合。

最后，祁肖尝试了酱汁的味道，根据需要适量添加了盐和糖进行调味，确保酱汁的味道既丰富又平衡。

祁肖将制作好的酱汁倒入一个精致的容器中，保持其温度和风味，准备与主菜一同上桌。

在酱汁准备好之后，祁肖开始准备主菜。他选择了一块上等的牛排，用之前制作的香料和一些新鲜香草进行腌制，祁肖将牛排放入一个混合了香料、新鲜香草和一小勺特制酱汁的密封袋中，确保牛排的每一面都均匀地裹上了腌料。

他运用魔力，使腌料中的香料和香草的味道深入牛排内部，随后预热着烤架。

将腌制好的牛排从密封袋中取出，轻拍去多余的腌料，然后放置在预热好的烤架上。

祁肖密切观察牛排的烤制情况，不时地翻动牛排，确保每一面都能均匀受热，形成令人食欲大开的烤痕。