第34章 且慢(1/4)
张齐!
这个名字在饶州城很陌生,但如果提到张屠夫,饶州城大部分养了牲畜的百姓都知道这么一个人。
整个饶州城,几乎有大半人家家里宰杀猪羊都会找上张屠夫,不仅仅是因为张屠夫的技术好,更重要的是张屠夫有那么一张直言的巧嘴。
普通百姓人家,宰杀牲畜,自然不可能自家全部吃完,大部分还都是要卖给四邻街坊的,请张屠夫来,张屠夫不但会宰杀,最重要的是还会帮着卖。
哪家需要新鲜的肉,哪家差不多要做喜事,哪家的儿媳妇怀孕要补身子,哪家的男子身体虚需要腰子,张屠夫都一清二楚,再宰杀牲畜的时候,也会通知这些人家。
等到这些人到了之后,张屠夫把牲畜处理好,拿着秤砣帮主家卖,因为张屠夫性格直,不会缺斤少两,前来购买的街坊邻居也都很信任,几乎是张屠夫说多少斤多少钱,就认了多少,有些想贪便宜的,主家抹不开面子,张屠夫可不给面子。
“罗老三,你买个二两塞牙缝呢,给你半斤,呐,这一截大肠添给你。”
“别挑了,你都要肥的,别人还怎么卖,就这一刀下去,瘦的肥的都有,三斤六两二,算三斤六两。”
“王麻子,听说你儿媳妇怀孕了,这猪肚你拿回去,保证你儿媳妇给你生一个大胖孙子。”
“剩下这四根排骨,谁要的,我给你们剁碎,熬汤那叫一个香,你们要都不要,我可就给收了到市场去卖了,那个时候你要我帮你剁碎,可要收你三个铜板。”
……
当然,这还不是最关键的,最关键的是张屠夫只收一个宰杀的钱,主家只要后面弄几盘肉菜,给添上那么几杯酒,请张屠夫吃上那么一顿就可以了。
因为这些原因,久而久之街坊邻居也就忘记了张齐的真名,只是以张屠夫来称呼。
而在饶州城,要说牲畜最多的就是李家了,李家世代养殖山羊,不过诡异的是李家的山羊并不供应给饶州城的酒楼,反而是运送卖往了外地。
用李家的话说,他们家的山羊可要比一般的山羊肉质鲜美,可不是普通人家吃得起,那都是供给达官贵人专用的,价格也是普通山羊的几倍。
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