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第174章(2/3)

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陆清酒说:“那咱们就吃火锅吧,马上就开春了,把剩下的材料收拾收拾吃干净,免得浪费了。”

陆清酒用豆瓣酱和牛油香料熬制出了火辣辣的锅底,汤汁是用的鸡汤,颜色鲜艳红亮,上面飘着干辣椒和花椒。

火锅里烫的菜一部分是白月狐带回来的新鲜肉类,一部分是冷冻在冰箱里的存货,蔬菜不太多,只有干贡菜和木耳等可以干燥保存食用的食物直接用水发泡就可以了。

陆清酒最喜欢的宽粉和豆皮也没有落下,和尹寻白月狐比起来,他简直完全是个素食动物了。

把锅端到客厅里的炭盆上放着,陆清酒招呼着他们来吃饭了。

火锅真是冬日里最好的消遣,朋友几人边吃边聊,也不用担心菜会凉,反而身上越吃越热,陆清酒吃了一大口他们这里的特产宽粉,咀嚼之后咽下肚,抬手擦了擦自己鼻尖上的汗水。宽粉是红薯做的,生的时候是硬的,但是煮熟了之后变得软糯弹牙,非常入味,是陆清酒很喜欢的食材。白月狐带回来的新鲜的肉也很好吃,片成薄片,在红汤里面烫个十几秒就能捞起来,不但麻辣鲜香,还能吃到食材本身的味道。

家里弥漫着一股子火辣辣的香气,陆清酒吃到最后脱掉了自己的羽绒服,下巴尖上还沾着一滴汗水。

“好辣啊。”尹寻喝了口水,“明后天就是最后一场雪,雪停了差不多温度就该上升了。”

春天终于要来了。

“我糖都要吃完了。”陆清酒把肉吞下去,道,“可以想想咱们春天的时候种点什么菜。”

“都行啊。”尹寻说,“我不挑嘴的。”

陆清酒道:“嗯,到时候去镇上看看吧,去年雪大,今年收成肯定好。”瑞雪兆丰年是有自己的道理的,雪可以杀死泥土里面大部分的害虫,来年种子下去发芽率就起来了。当然,他们家完全不用担心这个,毕竟有白月狐这个种田小能手在,陆清酒只要选自己想要的菜就行了。

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