第107章 看破不说破(3/4)
炎柏葳把袖袋里的金瓜子掏出来,也不管多少个了,直接递给她。
唐时锦叹了口气,没接金瓜子:“算啦,我早该想到的。你,现在马上立刻,去县城给我买酒去!”
“好,”炎柏葳笑着道:“我马上去。”
她道:“多买点儿,我多熬出一些来留着给你喝。”
炎柏葳失笑:“好咧!”
他就悠闲的去了。
唐时锦和杨鹏霄商量了一下细节,然后她把大包袱拿出来,让杨鹏霄拿走了,还顺便送了他几支墨笔,几个口袋本。
炎柏葳赶着马车,半个时辰打了个来回,马车里只放了两坛酒,然后回头叫酒坊再送二十坛过来。
回来的时候,刚好兔子也烤好了,大家先吃了午饭,坛中余下的酒,唐时锦像给小朋友分果子一样,给炎柏葳和桃成蹊,每人分了半杯。
桃成蹊一边喝一边不满的叨叨:“你偏心!他是多半杯!我只有小半杯!”
唐时锦:“……”
还真是~她的大睫毛精,多给一点儿怎么了!看破不说破知不知道?
下午,她叫了贺元宵帮忙,两人花了一下午,蒸馏出来六坛白酒,给食坊,也就是五香斋那边放了两坛,毕竟一百斤肉才放一斤酒,一天能做五六百斤,一坛是十斤酒,二十斤酒能做好几天了。
然后余下的四坛,都给他们留着喝。
下午唐时锦从灵泉里拿出来两枝莲藕,炖了一大锅,足足两只鸭子的老鸭汤。
这个菜并不复杂,主要就是在工夫上,先用冷水入锅,加一点料酒和姜片,等到姜味儿渐渐煮出来之后,再放鸭肉焯水,这样可以去腥和去异味。
然后把莲藕切成滚刀块,再放几颗枣,把食材全放进锅,大火烧开汤,再换小火慢慢的煲,火候很重要,要煲大半个时辰,起锅的时候放一点盐和料酒调味就可以。
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