第四百三十六章 小当家（2/3）

程玉安不忿道：“我的手艺还能砸！”说着架锅开始炒料。

牛油、花椒、麻椒、干辣椒、葱姜蒜爆香，放入新鲜辣椒再提辣，再加入一大块火锅底料。

香辣味一下就出来了！

“咳咳咳。”刘一菲在一旁被熏得咳嗽，“你这锅料，就是放拖鞋进去也能吃了。”

再烹入一罐啤酒，然后调味，一锅料就炒好了。

程玉安把三只活龙虾直接放进炉子里。

“就这样放？不杀吗？”夏宇问。

“杀什么杀，在炉子这样转，又是高压，什么都能熟，相信我。”程玉安一副老司机的样。

再把炒好的料放进去，封好盖。

大火勐攻！

转！

“这玩意儿我十好几年没见过了。”夏宇在一旁看程玉安转，“给我转转。”

说着抢过把手转了两分钟，刘一菲在一边全程录像。

“多少气压了？”

“的样子。”夏宇看了看气压表。

“差不多了，可以崩了。”也不知道程玉安怎么知道这个气压就可以了。

“好嘞！”夏宇一把转过炉子。

“网兜，套上网兜。”程玉安给出口套上网兜，再接上撬棍，“你来吧。”

夏宇一手把着撬棍，一手扶着炉子,脚下开始用力踢。

踢了好几下没见动静，程玉安抱怨他：“你会不会啊。”

“我记得小时候看老师傅崩爆米花都这样啊。”夏宇又踢了两脚。

砰！

突然一声巨响，炉子瞬间炸开，套在上面的网兜飞了出去！

吓程玉安和夏宇一跳，见网兜飞了出去，程玉安看了一眼正在录视频的刘一菲，然后说：“我龙虾呢。”

两人慢慢走过去找。

网兜里什么都没有。

“地上一块。”程玉安捡起来。

“这里墙上也有一块。”夏宇说。

“三只龙虾，不会就这么没了吧！”两人找了一圈愣是没找找一块像样的肉。

“会不会还在炉子里没出来。”

两人又用快子在炉子里掏了掏，结果光剩一些渣滓了。

“不应该啊。”程玉安想不明白哪里有问题。

刘一菲在一旁已经笑得不行了！

“哎哟，我要发到网上去，看网友怎么嘲笑你们。爆龙虾，天才啊，哈哈哈——”

“不应该啊。”夏宇也纳闷哪里出来问题，“就算不成功也不应该崩成粉吧，一块好肉都没剩。”