第五百二十五章(3/4)
烧烤架采用的是后世常见的那种架子,里面可以放炭块,上面发放着铁网,将食物放在铁网上烤制,另外烤盘上的炭火也被甜宝生了起来。
上次在顾家做的烤肉和烧烤,静语和灵雀两个小丫鬟一直只闻味道,却吃不到,心里一直惦记的很。
尤其是听说她要在庄子里烤制一些时,都迫不及待的想要尝上两口,可到底能不能尝到,自然也是要问过甜宝了。
两人扭扭捏捏的将事情给甜宝说了,甜宝小手一挥,这又不是什么难事,当即就同意了。
甜宝考虑着小姐妹要来,肯定会带着侍女的,她也自然不好让自己侍女吃,不让别人侍女吃的道理。
不如,就单独给这些小丫头开个局好了。
甜宝将炭火生好,灵雀和静语两个人就回来了,她招了招手,很快两个小丫鬟就走了过来。
“小姐。”
“你们仔细瞧着,看我如何做。”
甜宝将串好的肉串放在渐渐温热的烧烤架上,再将准备好的调料一一说道,基本都是常见的调料,唯一不常见的就是孜然了。
但如今的孜然十分名贵,寻常人家也是买不起的,纵然买得起,也不知如何去吃。
可这小东西,却偏生遇到了甜宝,她不仅在空间成功种植了孜然,还改善了很多,只等着日后大批量种植。
串好的肉串放在烧烤架上,泛着呲呲的声音,甜宝不慌不忙的翻烤着,好让肉串两面都均匀受热,差不多的时候才抹上一层油,继续将肉串放在烧烤架上继续烤制。
直到肉串的香味都烤了出来,甜宝才将调料挨个撒上了些,只见听呲啦一声,肉油滴落在炭火上,发出声响。
烧烤不是烤肉那般需要抹酱,烤好后她便将手里的肉串递给两个险些要流口水的小丫鬟,生怕对方的口水滴下来。
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