御膳房的小娘子_第14章（2/4）

毕竟，近来还是决定这些小宫女去留的时候，谁也不想落了选，被打发去做杂役。

四个洗净的橙子已放在案板上。精挑细选出来的橙子大小、颜色皆一样。邹氏取了柄狭长的刀，从橙子上方侧边刺入，有致地划着波浪般的线条，划满一圈后向下一刮，一朵花型的“盖子”就取了下来。

如此将四只都削出盖子，邹氏将橙子交予薛芹挖出橙瓤，自己着手调馅。

案上近二十种可用的食材排得整齐。邹氏刚要去取那碗荸荠，余光一瞥面前的十几个小宫女，手倒停了。

她温言问说：“告诉我哪样不能用。”

十余人心弦一紧。

在厨房里，除了怕自己出错，就是怕位高的女官提问了。那些在经验丰富的女官眼里算是常识的问题，许多时候她们都答不出来。