第163章 水调歌头.明月几时有,新歌《但愿人长久》（3/5）

视频上说做牛肉滑蛋最好是使用可以生吃的无菌蛋，但是我这里条件有限，就用普通的鸡蛋哈。

然后牛肉最好选用里脊肉，这个我达到了，我刚才买的就是里脊肉，买的时候还是温热的，食材非常的新鲜。

这两样主要材料准备好了以后，就该准备葱姜料酒，还有胡椒粉和生粉什么的了，正好这些东西我都有。”

秦远一边说着，一边在自行车的行李架里翻找了起来，仅是十几秒钟的时间，他就将所有的材料都准备好了。

他这装备齐全的样子，不知道的人还以为他带了一个厨房走呢！

“好了，一切准备工作都已经做好了，现在可以起锅烧油了。

铁锅加食用油烧至九成热，加入牛肉迅速滑散，炒至九成熟盛出。

接着补一些食油，中火烧至九成热，倒入鸡蛋液。看到底部微微凝结，就用锅铲推开底部蛋皮，让上层蛋液流到锅底受热，直至将蛋炒至七成熟。

然后再加入牛肉，关火用余温将鸡蛋和牛肉炒熟，最后撒上葱花和胡椒碎即可。

好了，完成了，完美！”秦远看似是跟着食谱在做菜，但实际上拥有大师级厨艺的他完全就是在自由发挥，像是做菜步骤什么的，他早就已经滚瓜烂熟了。

这道牛肉滑蛋，从准备食材到做好结束，一共不过十五分钟的时间，速度不算太快，但是味道绝对正统。

做好菜之后，秦远又像是之前一般，直接端着高压锅就着炒菜锅开始大口大口的吃了起来。

不得不说，将厨艺提升到大师级是他做过最正确的选择，靠着这厨艺做出来的饭菜，吃起来简直就是一种享受，一大锅的饭直接就被他炫完了。

就以秦远现在的厨艺，他完全可以转行去做探店和吃播，那绝对专业。

“哇，实在是太好吃了！一大锅的饭全部被我吃完了，我原本还想着要留一点当明天的早餐呢。看样子明天早上只能随便吃一点干粮了！”

吃饱后，秦远又到附近的小溪接了一点水回来，将碗筷什么的都清洗了一遍，然后提前收拾好，这样明天早上就可以节省一点时间了。

将一切都搞定以后，看了看时间，已经晚上九点多了。

这个时间点要是在城市里面，夜市才刚刚开始，街道上面应该还是人声鼎沸才是。

但是在这偏僻的荒郊野外，唯有一盏光芒微弱的路灯与他作伴，他能够听到的声音也只有来自大自然的虫鸣蛙叫。

抬头看了看天空，只见一轮近乎圆满的明月高挂在云层之上，洁白的月光如丝绸一般流淌而出，缓缓洒向人间，让黑暗的夜空多了一丝迷人的朦胧之美，但却又透露着一股淡淡的孤单。