第29章 丰收的背后（1）（2/5）

主要有几个重要的驯化源地：

中美洲驯化源地。较早驯化出一些重要的粮食作物，如玉米、豆类、南瓜等易种植的作物。

西亚驯化源地。西亚也是世界上较早驯化植物比较典型的地区，本区人们在早期驯化成功了小麦、大麦等作物。

东南亚驯化源地。本区主要在早期驯化了芋头、薯类、香蕉等作物。

东非高原驯化区。在东非高原上，人们主要驯化了硬麦、高粱、谷子等粮食作物。

地中海驯化地。在地中海区，主要为人类驯化了大麦、燕麦等粮食作物。

中国北方驯化地。主要在早期驯化成功了谷子、大麦、荞麦等重要作物。