第146章 日常生活（5）（2/3）

比起肌肉，主角更喜欢虫肉的脂肪部分，黄粉虫的脂肪不多，但是无论是串在肌肉上烤制，还是放一点在肉粥里冒出油花儿，味道都极美。也可能是主角现在对于高热量的追求，改变了他的口味，人类时期的他除了奶油和巧克力，对其他油脂类食品并不偏爱。

除了新鲜的虫肉，主角也喜欢食用具有独特风味的腌肉和熏肉，这两样的原料同样是黄粉虫肉。

蚂蚁们也有食用干肉的习惯，他们会把一时间吃不完的肉放在太阳下暴晒脱水，从而保存更长时间。

但主角的腌肉和熏肉却是特制的。考虑到蚂蚁们的切割工具不太给力，只有一些简易的砾石或陶制刀具，这些腌肉或熏肉都是实现切好片再制作的，以免成品太硬无法加工。

在把新鲜的肉切片后，放进粗盐里脱水腌熟，再经太阳暴晒，就是腌肉。而放在火堆上任由燃烧产生的烟熏，熏干后就是熏肉。

这两种食物在人类世界被认为很不健康，但依旧凭借独特风味征服了大批人的口舌和心。主角也非常喜欢这两种食物，食物的风味总让他回想起过去。这两类食物偶尔也会被当做珍馐赏赐给别的蚂蚁。

相对于蚂蚁们常制作的肉干，腌肉和熏肉保存时间更长，在地下干燥的储藏间内，可以存放小半年不坏。而蚂蚁们的肉干视晾晒程度，顶多保存一周到一个月时间。

因此，每年入冬前因为饲料不足，需要宰杀大量黄粉虫时，主角就会让蚂蚁们把大量肉做成熏肉，以延长保质期。毕竟腌肉需要消耗不少盐分，而目前主角还没有掌握高质又高产的盐矿资源。

「青丘城」曾经同意主角控制「盐城」，但主角发现那里的盐碱地依靠自然结晶，能够收获的食盐虽然产量上足以满足需求，但纯度不高，含有很多其他盐碱成分。出于对健康的担忧，主角还是尽可能的让大家少摄入这种粗盐。