第154章 药中茅台片仔癀（1/5）

福州，三坊七巷一家鱼丸小吃店。

林三七看着眼前这个像小孩拳头这么大的鱼丸连连咋舌。

“同志，你们胡建人都这么豪横的？鱼丸这么大？我感觉我吃一个就饱了。”

服务员在旁边擦桌子，听到有外地顾客问话这才笑呵呵回道：

“同志，咱们福州鱼丸都是用鳗鱼肉、鲨鱼肉、马鲛鱼肉剁蓉，加番薯粉，再包以猪瘦肉或虾等馅制成，这么讲究又好吃的鱼丸全国只有我们福州才有。但是这么大的鱼丸，整个福州只有我们永和鱼丸才有哦。”

林三七也是呵呵一乐：

“那看来我是找对地方了，嗳同志，我吃说你们福州还有一味名小吃叫肉燕，给我上一碗。”

“同志，您要吃肉燕呀，要去斜对面的同利老字号，他们家的肉燕才是福州最正宗的。不过您吃鱼丸不要粮票，因为咱们的原料是鱼肉，这玩意儿海边太多了。

可是您去吃肉燕是要粮票的，现在的精肉、面粉可都是稀罕货，现在整个福州也没几家肉燕店了。希望明年能风调雨顺吧，这日子一天天的。”

林三七点点头，心想这自然灾害给闹得，连四九城的中小饭店都关门了，更别说地方上的老字号餐饮了。

吃完鱼丸，林三七擦擦嘴巴，感觉自己已经吃不下别的了，于是决定办正事重要。

因为他接下来要去漳浦收购穿心莲，去梅州收购凤尾草。

这两味中草药只有在南方才能种植，所以北方郎中的药方中并不会用到，解放前在北方几乎没有销量。

随着大量南方医生支援首都中医院，将南方的药方也带到了北方，穿心莲和凤尾草被首都中医院列入常备中药材。

关键是整个北方只有首都中医院才经常使用这两味药材，人家供销总社才不会为你一家医院专门派人跑华南山区给伱收药材呢，所以首都中医院都是自己采购。

中医院采购人才也不足，所以往往一次采购都要备足两三年的用量，于是一次采购的数额比较大。

林三七这次出差拿的钱不多，主要怕钱多了路上不安全。