584:捣了菌子窝(2/2)
周家明站起来,“幺婶,我没事,就当坐梭梭板了。”
这时周家亮几个也赶下来了,“大哥,你没事吧?”
周家明挥手,“没事,坐梭梭板安逸的很,我还想再来一次。”
“吹牛!”周小文戳穿了他,“梭梭板是坐着下来,你明明是滚下来的!”
“呵呵!”周家明笑着拉了她小辫子一下,“尖牙巴的小丫头!”
杨春燕把背篼和东西收拾好,看了看野桃树上的桃胶,又对几个孩子说:“跟着我慢慢往下走,不能再摔倒了。再摔的话你们都回去,不准跟着我了。”
“记住了!”一旁摘野地瓜的周小倩三个,忙拿起手里的地瓜,“幺婶你吃,好甜哟!”
“看着就好吃!”杨春燕拿了一个掰开,吸了一口,“嗯!好吃,回去的时候摘一些带着。”
一行人继续往下,走了没多远,走在前面的周小倩忽然喊了起来,“幺婶,你看下面好多菌子!”
杨春燕几人也看到了,只见坡上枯叶里和杂草里面,有的露出一点黄,有的一点白,还有鲜艳的红色,粉红……五颜六色的菌子,如雨后春笋一般。
“哈哈哈,菌子窝,我们来了。”周家明几个嗷嗷叫着冲了上去。
周小倩瞅准一朵,蹲下拍一拍,摇一摇,一朵大红菇就拿在了手上,“幺婶,这朵是5角一斤的。”
“嗯!五角一斤的!”杨春燕捡起一对小胖子,“回去切腊肉炒杂菌吃。”
周家康接过去说:“幺婶,加一把蒜子、一把青海椒炒,味道更巴适!”
周家亮笑道:“家康都快成小胖墩了,还天天琢磨吃的。”
“幺婶你看!”那边周小茹也举起一朵带着裙边的红菌子,“我捡到一朵好漂亮的红菌子!”
“这是毒红菇,吃了要躺板板的!”杨春燕还没回答,周家明就忙拿了扔的远远的。
“我晓得,奶奶说过!”周小茹想想不解的问,“为啥有裙子的都是毒菌子?”
周家明愣了一下,“我咋晓得,它原本就长这样,我妈说太好看的菌子都有毒!”
周家康神解答,“穿裙子容易吸引人看它!我姐穿裙子就比穿裤子好看!”
“快点干活,一天天就你话多!”周小倩捡了块泥巴砸了他一下。
狗腿子周家康,立马讨好的说:“姐,真的你穿裙子很好看。”
周小倩白了一眼话痨弟弟,索性不理他安心捡菌子。
这时,周小文捡了几朵菌子过来,“幺婶,这种红色的没毒,我奶说是丛菌,炒了吃好吃。”
杨春燕捡起一朵红菇放篮子里,抬头看了看她放在背篼里的棕红色的菌子。
发现还真是丛菌,“对,没毒!这个好,捡回去杀一只鸡炖着吃,能把舌头鲜掉。”
她记得千禧年后,林子里就很少捡到丛菌了,贵的时候价钱和鸡枞菌差不多,还不好找。
丛菌,别名虫菌、树从(丛)菌、松菌、松毛菌、铆钉菇。营养价值非常高,有抗癌、美容、抗衰老、提高人体抵抗能力的功效。
通常生长在松林下,外形就像一把小伞,有两种颜色,一种是橘红色,另一种带一点紫色,大小和香菇差不多。
因为它是和松树根共生的菌种,无法人工种植,且丛菌采摘后1一天就会变质,无论是制干菌子还是冷冻,它身上的浓郁鲜香味都会大打折扣,所以保存的难度较大,价钱也高。
周家康听后咕咚一声,咽了一口口水,“小鸡炖丛菌,腊肉炒大脚菇,今晚上我要吃三碗饭。”
杨春燕看着小吃货,好像又看到了十几年后的胖乎乎的周家康,笑道:“认真干活,别到处跑,晚上就做好吃的给你们吃!”
“好嘞!”几个孩子都认真的干了起来,每捡到一朵品相极好的红菇时,就发出一声惊呼,颠颠的拿着回来装篮子里。
杨春燕又找到几朵红菇,捏住菌柄左右晃动一下,稍梢用力点,一朵品相极好的红菇就进了篮子里,还捡了几朵菌伞已经长开了的鸡枞菌。
她觉得可能是这里很少有人进来,里面的菌种没被破坏,菌子才长这么好,看到前面低矮的松树,又在想下面的土层可能不厚,不然大坑里怎么没有大树?
还想着挖块菌的时候得来看看,觉得这里面也有块菌。
这时,她看到前面有几朵长着羊角一样的黑柄炭角菌,激动的走了过去,走近后才发现还长了不少。
“下面肯定有乌灵参!”
她自言自语着,又扭头看了看像是进了菌菇种植基地的山坡,想到还有不少菌子没捡,看了看位置,打算回去让周怀安来挖。