第420章 流水亭的理念（4/5）

就这样，流水亭的第一天试营业宣告结束，在确认好门窗都已经上锁后，众人一起离开了流水亭。

在回住宅的路上，田所惠还是忍不住心中的疑惑，问出了困扰了她一天的问题：“啊喏，森罗桑，为什么这家店的料理要使用那些费时费力的方法去做啊，虽然那样做味道更好也更纯粹，但是效率太低了啊。”

森罗看向田所惠，却并没有直接回答她的问题，而是反问道：“田所桑，你觉得现在世界的饮食大环境所追求的是一个怎么样的氛围？”

田所惠被森罗问的一愣，考虑了一下后说道：“现在人们追求的应该是美味，便宜，方便快捷这几点吧，毕竟现在人们的生活节奏比之以前快了很多。”

“你说的没错，就拿这里曰本来说吧，不提那些便利店，定食屋和站立式饮食店，还有和式洋式中式等多种多样的家庭餐厅，就连路边也出现了各种贩卖加热熟食的自动贩卖机。你再看看超市或者百货商店的地下，那里摆满了已经料理好切好的熟食以及独立包装的新鲜蔬菜，就连米饭也是煮好的真空包装，回到家后，人们只要将买到的熟食和米饭放入微波炉里叮一下就可以食用，甚至连盘子都不需要洗，现在的曰本就是这样一个方便快捷且万物具备的国家。”

听了森罗的分析，田所惠更加疑惑了：“难道森罗桑不认同这样节奏的世界吗？”