十三：制作仙草冻（2/5）

拿出事先准备好的浓米浆，在熬煮仙草液的同时慢慢将米浆加入其中，并不断搅拌均匀，等到混合液烧开之后，制作仙草冻的所有工序就完成了。

接下来便是静置放凉，等待仙草冻成型了。.

“沁儿，这就算好了？”

沈林氏与沈碧雪两人全程在一旁观看，看的都有些头晕目眩，没想到这个看起来普通而又黑乎乎的东西，制作起来竟是如此繁复。

“恩，接下来就等着它凝结成冻了，仙草冻最重要的便是它的勾芡步骤，我也是第一次做，对用量不是很清楚，要等试吃过才知道。”沈碧沁用冷水洗了一把脸说道。

“没事儿，我们又不着急，你慢慢来便是，看你热的，娘煮了绿豆汤正冰镇着呢，里面还加了蜂蜜，你先吃些休息一会儿再说。”

沈林氏上前用帕子替沈碧沁擦干脸上的水渍，一脸的心疼。

这大热天的一直贴在灶炉旁边，得有多热啊。

“绿豆汤啊，在哪里，我最喜欢娘亲煮的绿豆汤了。”

闭着眼睛乖乖的让沈林氏帮自己擦干脸，沈碧沁便一脸开心的往屋里跑去。

“你这孩子，慢点儿。”

看到沈碧沁欢喜的背影，沈林氏面上满是宠溺之色，自己做的东西能让孩子喜欢，这让作为母亲的她觉得特别的满足。

“嗯嗯，好吃，娘，大姐，我给你们也盛了一碗，快过来一起吃。”沈碧沁一边大口喝着绿豆汤一边对两人招呼道。

“好。”

沈林氏和沈碧雪对视一眼，便一脸会心笑意的走到桌旁坐下，端起碗吃了起来。